Swiftでの画面遷移時に新しい画面をフルスクリーンで表示する事ができました。

今まで、Segue（セグエ）による画面遷移でも、コードによる画面遷移でも、前の画面に覆いかぶさるように下からニョキッと画面が出てきて、フルスクリーンではなく、一部上部のところに前の画面が見えましたが、Xcode画面のインスペクター・エリア（画面の一番右の部分）にある「Transition Style」の真下にある「Presentation」のところの選択肢を「Full Screen」にする事で、全画面表示ができるようになりました。

上記画像の「Presentation」のところを「Full Screen」に。

Navigation Controller（ナビゲーション・コントローラー）を付けていたので「ナビゲーションバー」もアプリ画面最上部に表示されます。

下記画像のように遷移先画面の「こころの体温計」とは、のページがフルスクリーンで表示されました。